Rouladesde saumon fumé aux fines herbes Mini-sandwichs au magret de canard fumé Gougères au Gruyère Ceviche de maigre « label rouge » Bouchée de tartare de bœuf façon thaï -Vin blanc, Oeil-de-Perdrix et Pinot Noir du Pays de Neuchâtel, eau minérale, jus d’orange et bières suisses Apéritif à composer (Il est possible de composer un apéritif avec les éléments des forfaits ci Salezet poivrez. Ajoutez les dés de concombre, mélangez. . Au moment de servir, dressez les assiettes : posez une tuile sur l'assiette, disposez un peu de saumon à l'aneth dessus et un peu de concombre à la crème. Posez une seconde tuile de Poivrezjuste un peu et mettez un peu de sel si besoin. Etape 8 : Farcez les œufs avec ce mélange œufs/saumon et ajoutez-en un peu sur les parties mises de côté. Décorez avec les lamelles de saumon, la ciboulette et mettez au frais. Laissez-y jusqu’au moment de servir. A part la salade verte, vous pourrez savourer ces œufs farcis au Assortimentde mini parmentier : parmentier de canard, d’agneau, de veau purée de pomme de terre a l’ail Minis burgers : jambon de Parme Minis buns au saumon (crème de mascarpone, saumon, concombre) Minis burgers (mayonnaise au miel, cheddar, steak, salade iceberg) Minis bagels (saumon fumé, crème de pesto) Plateau végétal (légumes Procéderau montage des mille-feuilles : Disposer 4 rectangles de pâte filo croustillante dans des assiettes. Déposer délicatement 4 tomates cerises en ligne sur la pâte. A l’aide d’une poche à douille, déposer une « quenelle » de chantilly au duo d’aubergines et poivrons. eF4QI. Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone et citron. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Ingrédients pour 4 personnes Du sel et du poivre. 3 tranches de saumon fumé. 250 g de mascarpone. 1 citron pressé. Préparation Mélangez le mascarpone avec le jus de citron dans un saladier. Salez, poivrez et saupoudrez de ciboulette. Mélangez de nouveau. Coupez votre saumon en tranches. Posez une tranche et garnissez-la de votre mélange mascarpone. Recouvrez d’une deuxième tranche de saumon. Répétez l’opération deux fois. Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques minutes et servez vite. Tu pourrais aussi aimer Par Karine, Publié le 16 novembre, 2021. à 1734 Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone et citron. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Ingrédients 160 g de saumon fumé norvégien 250 g de mascarpone 1 citron Ciboulette Poivre Sel Préparation Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné TEMPS TOTAL 45 MIN Prép. 30 min Cuisson 15 min Prendre une crème à base de mascarpone, avec jus de citron du sel et poivre, prendre de la ciboulette et la hachée finement. Et pour finir Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper le saumon d’environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche, jusqu’à faire 3 étages de crème et 4 tranches de saumon. Par Stephanie, Publié le 26 mars, 2022. à 1306 Cette fois, on revisite un grand classique français avec une recette salée vraiment délicieuse, idéale pour une entrée originale, insolite et healthy ! Une délicieuse recette de saumon fumé au mascarpone. Parfait à l’apéritif avec une tranche de pain grillé. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche à base de saumon fumé et de mascarpone. Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné Ingrédients Mascarpone 250 g Ciboulette 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g 1 citron Sel, poivre Préparation Comment préparer ce Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné ? Préparez une crème à base de mascarpone, jus de citron, sel, poivre et ciboulette finement ciselée. Pour tout mélanger. Prenez une tranche de saumon, couvrez l’appareil environ 1 cm, recouvrez d’une tranche de saumon et répétez cette opération 3 fois. Filmer et conserver au congélateur 10 à 15 minutes pour durcir. Immédiatement. À ce stade, votre Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné sera prêt à être dégusté. Par sophia loren, Publié le 3 février, 2022. à 0959 C’est l’un des apéritifs que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël ; Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné. Une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez les préparer à l’avance. Bien sûr testé et approuvé. Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ce mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients. Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette. Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g 1 citron Mascarpone 250 g Ciboulette Sel, poivre Préparation Comment réaliser cette mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné ? — Préparer tout d’abord une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse. Trancher finalement immédiatement. Votre mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné est prête ! Type Entrées , Sans gluten Difficulté Budget Couverts 4 personnes Préparation 30 min Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Ingrédients 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g Mascarpone 250 g 1 citron Ciboulette Sel, poivre Préparation Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel,poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout. Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil environ 1 cm, recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois. Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 mn pour qu’il durcisse. Trancher immédiatement.

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